Steigende Kundenzahlen und ein immer umfangreicheres Sortiment machten einen Ausbau unseres Betriebes notwendig. Im Jahre 2008 konnten wir auf unserem Firmengelände ein neues, modernes Betriebsgebäude eröffnen, dass internationalen Ansprüchen der Lebensmittelverarbeitung, Lagerung und Auslieferung genügt.
Kundenorientierung und Qualitätssicherung sind Prinzipien unserer Betriebsführung.
2009 erhielten wir die Zertifizierung für den Export in die Europäische Union (TR07 20 30 40 512).
Produkte
Ganzer Fisch
Selbstverständlich beliefern wir unsere Kunden auch mit ganzem, also nicht weiter verarbeitetem Fisch– je nach ihren Wünschen gesäubert und ausgenommen.
Fischfilets
Unseren Fisch beziehen wir aus Aquakulturen oder frisch gefangen aus türkischen Gewässern. Der Fisch wird einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Danach wird er zu Filet weiterverarbeitet. Frisch, gefrostet oder geräuchert empfehlen wir die Filets unseren Kunden.
Fischsteak
In unserem Sortiment finden Sie auch Fischsteaks, die gerne zur einfachen Herstellung schmackhafter Gerichte verwendet werden.
Räucherfisch
Meeresfrüchte Weichtiere
Sepia-,Oktopus- und Tintenfischweichtiere haben wir in unserem Sortiment in verschiedenen handelsüblichen Produktformen.
Meeresfrüchte Schalentiere und Krustentere
Unser Sortiment an Schalen- und Krustentieren ist um fangreich: Garnelen in allen Größen, Hummer, Langusten, Austern, Muscheln.
Weitere Produkte
Kaviar, panierte Fischhappen, Surimi Sticks, Fischkroketten.... Haben Sie ein gewünschtes Produkt nicht gefunden ? Wir beantworten Ihre Anfragen gern!
http://firma.alaturka.info/de/kategorien/kulinarisches/item/5-dersu-fischverarbeitung-und-tiefk%C3%BChllager#sigProGalleria7a1b63460a
